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Lebkuchen aus Leidenschaft
Der Kunde kennt Frank Lebkuchen als traditionsreiche Marke mit bestem Ruf und Namen. Höchste Qualitätsansprüche an unsere Erzeugnisse zeichnen uns seit 1865 aus.
Wir stehen für höchste Qualität!
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Zutaten
Zucker, Ölsamen 26% (Haselnüsse frisch geröstet, Mandeln), Weizenmehl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-/Fruktosesirup, Zucker), Zartbitterschokolade 6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan (Mandeln‚ Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Gewürze, Invertzuckersirup, Feigen, Hühnerkristalleieiweiss, Glukose-/Fruktosesirup, Honig, Aprikosenfruchtfüllung (Glukose-/Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kartoffelstärke, Vollei, Zitronat, Feuchthaltemittel (Sorbit), Apfelbackfruchtfüllung (Äpfel, Glukose-/Fruktosesirup, Zucker, Geliernmittel: Pektin, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backtriebmittel (Ammonium- und Natriumhydrogencarbonate), Sonnenblumenlecithin, Weizeneiweiss, Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel (Guarkern- und Johannisbrotkernmehl), Maisstärke, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), (Gewürze enthalten Zimt und Koriander)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Brennwert / Energie | 441 kcal / 1544 kj |
Fett | 20 g |
davon Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 32.6 g |
davon Zucker | 47 g |
Ballaststoffe | 8.5 g |
Eiweiß | 7.5 g |
Salz | 0.16 g |